1 octobre 2007
Mousse marron-chocolat noir
Pour 4 personnes
1 tablette de chocolat noir à cuisiner (200 gr)
4 oeufs
2 cuillers à soupe de crème de marrons
Faire fondre le chocolat avec un fond d'eau au micro-ondes pendant environ 1 min 20. Bien mélanger. Ajouter la crème de marrons.
Séparrez les blancs d'oeufs des jaunes. Montez les blancs en neige ferme.
Mélangez les jaunes au chocolat. Ajoutez délicatement les blancs.
Placez au réfrigérateur pour 6 heures et dégustez!
Publicité
Publicité
Commentaires