01 octobre 2007

Mousse marron-chocolat noir

Pour 4 personnes1 tablette de chocolat noir à cuisiner (200 gr)4 oeufs2 cuillers à soupe de crème de marrons Faire fondre le chocolat avec un fond d'eau au micro-ondes pendant environ 1 min 20. Bien mélanger. Ajouter la crème de marrons.Séparrez les blancs d'oeufs des jaunes. Montez les blancs en neige ferme.Mélangez les jaunes au chocolat. Ajoutez délicatement les blancs.Placez au réfrigérateur pour 6 heures et dégustez!
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