
Pour une dizaine de cakes :2 courgettes100 gr de bacon fumé en tranches rondes (sans gras, trouvé chez Ald*i)Ail, sel, poivre, basilic, cibouletteUne dizaine de gros dés de Munster200 gr de farine25 cl de lait1/2 sachet de levure1 oeuf4 cuillères à soupe d'huile d'olive1 grosse poignée de fromage rapé
Peler et épépiner les courgettes. Les couper en gros dés. Tailler le bacon en petites lanières. Faire revenir les courgettes à la sauteuse avec les herbes et épices. Quand elles sont tendres, ajouter le bacon et laisser prendre une...
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