22 octobre 2012

Houmous

Je ne vous oublie pas mes lardons chéris mais pas mal de choses à organiser, rêver, mettre en place ces prochains temps.On se cocoone, on prend du temps pour soi...Alors un petit mezze à ma façon (sûrement pas la plus courante), tout doux pour reprendre le fil doucement. Pour une dizaine de personnes, en accompagnement : 350gr de pois chiches secs5 cuillères à soupe de jus de citron1 yahourt à la grecque (pot individuel)3 cuillières à soupe de tahin (purée de sésame)4 cuillières à soupe d'huile d'olive3 gousses d'ail écrasées1... [Lire la suite]
Posté par Sainte Ango à 14:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]