20 novembre 2012

Gaufres comme un nuage

Ca y est, après des années de tests, de bidouillages, de mix entre recettes... Je tiens MA recette de gaufres. Mes hommes se sont littéralement goinfrés. Même pas besoin de rajouter quelque chose dessus tellement elles sont bonnes (quoi que, un peu de crème de marrons et on touche au nirvana). Pour une bande de gros gourmands :250gr de farine80gr de sucre3 oeufs1/2 sachet de levure chimique1/2l de lait 75gr de beurre1 pincée de sel Mélangez farine, sucre et levure.Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Ajoutez les jaunes... [Lire la suite]
Posté par Sainte Ango à 08:49 - - Commentaires [13] - Permalien [#]