28 janvier 2013

Feuillantine comtoise

Pour 8 personnes :8 tranches de jambon blanc découenné et dégraissé200gr de Comté râpé500ml de béchamel épaisse (maison, ça prend 5 minutes et c'est bien meilleur et moins cher)1/2 KubOr1 oeuf2 pâtes feuilletées Une fois votre béchamel prête, ôtez-la du feu et ajoutez en pluie le Comté puis le KubOr. Mélangez fermement.Sortez la grille (ou la plaque, au choix, je suis pas exigeante) de votre four et faites-le préchauffer à 190°C.Posez une feuille de papier sulfurisé sur la grille et déroulez une pâte feuilletée.Versez 3 ou 4... [Lire la suite]
Posté par Sainte Ango à 14:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]