25 mars 2013

Tarte aux poivrons, olives noires, artichauts et houmous

Pour 4/6 personnes : 1 pâte feuilletée250gr de coeurs d'artichauts150gr d'olives noires200gr de houmous450gr de poivrons surgelés (de plusieurs couleurs, c'est plus joli)1 cuillère à café de ras el hanout (Thiercelin pour moi)1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 cuillère à café de sucre brun1 cuillère à soupe d'herbes de Provence Dans une poèle, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez les poivrons, la sauce soja, les herbes de Provence et le sucre. Laissez fondre à feu doux.Egouttez les olives et... [Lire la suite]
Posté par Sainte Ango à 22:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]