07 août 2013

Fromage blanc aux oignons grillés

Pour un gros bol (en trempette pour 6 personnes) :
250gr de fromage blanc
3 oignons
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de purée d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Poivre

Pelez les oignons et coupez-les en rondelles.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y dorer les oignons. En fin de cuisson, ajoutez la sauce soja et l'ail et mélangez.
Dans un plat creux, mettez le fromage blanc avec les oignons refroidis. Mixez finement.
Poivrez et mélangez.
Mettez au frais pour une heure avant de servir.
Simple et efficace (ok c'est pas très joli mais promis c'est super bon lol)!

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Sort jeté par Sainte Ango à 11:23 - - Coups de baguettes magiques [0] - Permalien [#]

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