01 mai 2014

Salade d'asperges vertes et pomme Granny sur lit de pousses de betterave, sauce aux noix

Depuis avril, tous les mois vous pouvez retrouver en exclusivité une de mes recettes sur le site de mon partenaire, Le Marché Frais ( http://www.lemarchefrais.fr ).Le mois suivant, je la mettrai en ligne ici, pour la postérité lol.Le principe est simple, James me donne un fruit ou un légume à mettre en valeur et à moi de proposer une recette sympa.On exploite les produits de saison, ici, l'asperge! Pour 4 personnes : 500gr d'asperges vertes fraîches1 pomme Granny100gr de pousses de betterave1/2 jus de citronPour la sauce :50gr de... [Lire la suite]
Posté par Sainte Ango à 20:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]