Pour 10/12 bols : 150gr de haricots cocos roses secs1 demie cuillère à café de bicarbonate de soude1 gros oignon300gr de lard fumé en tranches épaisses2 courgettes1 carotte1 poireau150gr de haricots verts surgelés (ou frais mais surtout pas en boîte)1...

Pour 6 personnes : 500gr de riz arborio1.5L d'eau2 bouillons de légumes1 gros oignon3 cuillères à soupe d'huile d'olive300 gr de pavé de saumon15cl de vin blanc sec15cl de crème liquide50gr de parmesan1 cuillère à soupe d'aneth Coupez l'oignon en rondelles.Dans...