Pour 6 personnes :1 beau chou rouge2 oignons rouges3 petites pommes1/3 de bouteille de vin rouge (j'ai pris un Bergerac)4 c. à soupe de vinaigre de cidre5/6 morceaux de sucresel, poivre, laurier, muscade, 2 clous de giroflehuile d'olives1 saucisse de...